Hyvää huomenta Lahti ja hyvää huomenta Sahdinystävät !

Tänään on se päivä jolloin on mahdollisuus seurata kuinka se sahti syntyy.

Aamu on alkanut nyt vehkeiden virityksellä ja toivotaan että tekniikka pelaa että saan kuvin kertoa mitä täällä tapahtuu mutta jos ei niin lisäilen kuvat sitten myöhemmin.

11.30 vesi vihdoin tarpeeksi lämmintä + 45 astettaja maltaat sekaan

13.00 mäski 50 astetta ja sekoittelua

 

Tässähän tämä sahdin synty kokonaisuudessaan, tekemisessä vierähti tovi mutta mitäpä ei tekisi sahdin eteen. Tekniikka raportoijan kohdalla petti pahasti ja aikakin loppu kesken kun Isojano yllätti. Jospa ensi vuonna otetaan uusiksi niin silloin paremmalla tuurilla.

Suuret kiitokset Pekalle näytöksestä sekä muille mukana olleille unohtamatta teitä kaikkia 128 jotka piipahditte 'paikalla' tätä kautta !