Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
84 hakuosumaa
Kesäkuussa 2013
NYT piti ottaa kaikki keinot käyttöön että sahdista tulisi hyvää joten pirullinen mela sekoittamaan mäskiä. Perus settiä oli mäskin aineet säkki sahtimallasta, kilo ruismallasta sekä ruisjauhoa sekä...
13.06.2013 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Toukokuussa 2013
11.5. oli sitten vuorossa toukokuun sahtia. Kevät yllätti joten koivut jo hiirenkorvilla. Sitten itse sahdin tekoon säkki sahtimallasta ja sitten lisäksi, en löytänyt kahdesta kaupasta kaljamallas...
14.05.2013 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Maaliskuussa 2013
Lauantaina oli pääsiäis sahdin vuoro, aamu kuudelta oli pakkasta 25 astetta. Perus settiä valmistukseen säkki sahtimallasta, kilo ruismallasta, kilo ruisjauhoja ja puoli kiloa mämmimallasta, ko...
21.03.2013 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Helmikuussa 2013
Helmikuun sahti vierre on melkein jo juossut Reilusti kädenlämpöiseen veteen laitoin täll äkertaa mallastamattomana viljana lasillisen kaurahiutaleita ja tummaksi vajaan lasin mämmimallasta. Sah...
27.02.2013 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Tuskaa ja tunteja VXIII
KLO 6.00 ,sateeton aamu lämpötila + 5 º ja paju kukkii on aika tehdä joulusahtia. No eipäs ollut ihan tyypillinen marraskuun aamu mutta vanhalla reseptillä mennään; 1½ säkkiä sahtimallasta, kilo ...
25.11.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Keittiösahtia VXII
Vihdoinkin sain viimesen satsin tehtyä maltaista joita epäilin hieman epäpäteviksi. Ämpäri sahtimallasta, lasi ruista ja ruismallasta sekä vähän katajanmarjoja sekä humalaa, sopivasti kuumaa vettä ...
06.11.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Taas sahtia XVI
Joko mulla on huono säkki maltaita tai sitten pitää vain lopettaa lämpömittarilla kikkailu ja luotettava mutuun koska tästäkään vierteestä ei tullut niin makeaa kuin odotin. Vajaa ämpäri sahtimalla...
07.10.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Sahti XV
Citykuurinalle töitä Raaka-aineina ämpäri sahtimallasta, ämpäri vettä, ½ litraa tummaa ohramallasta, ½ lasia mämmimallasta, 1½ lasia ruisjauhoja, lasi ohrasuurimoita, humalaa ja reilu pari rkl kata...
06.10.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
25 vuotta eikä suotta XIV
Nyt voi sanoa että tämä harrastus on alkanut 25 vuotta sitten jotan olkoon tämä sitten juhlasahti vaikkakin kaupungissa tehtyä, jos se vain on sen arvoinen valmiina. Ämpäri sahtimallasta, 3 lasia t...
16.09.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Sahtia vehnällä XIII
Sahdin tekoa yhdessä ja jotakin kokeilua ;aineena vain sahtimallas, vehnämallas, humala, sininen kuivahiiva ja tietenkin vesi. Aamu alkoi klo 7.00 vedenkeitolla ja sitten vain maltaiden kostutus ki...
09.09.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Sahtia XII
2 sk sahtimaltaita 3 kg ruismaltaita 2 pkt tuore hiivaa 2 kuoraa tuoreita humalankäpyjä 5 kpl hehkuvaa kuuvaa kiveä sopivasti vettä Sumuinen aamu alkoi hiljaisesti 5.15 ja sahdin teko tulien...
19.08.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Vanhalla kuurinalla XI
Epäonnisten sattumien jälkeen kohti uutta tulevaisuutta tässä 14.7. tehdyn sahdin tarina pelkin kuvin. Valmis sahti 28.7. oli jokin näistä kahdeksasta, sijoitus 2. EDIT, 3 litraa sahtia pääsi roik...
01.08.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Juhannussahti 2012 IX
10.7. siis ehkä hiukan liian myöhään oli sahdinvalmistuspäivä, tässä kooste lyhyesti. Säkki sahtimallasta, 2 kiloa ruismallasta, 2 kiloa ruisjauhoja, riittävästi vettä, reilusti katajanoksia ja vai...
19.06.2012 | Kommentteja 2 |
S A H T IA
Tunnissako valmista VII
Sahtivierteen mäskäykseen muka 1 tunti riitäisi siinäpä aihe kokeiluun, eihän siinä ajassa voi mitenkään saada maltaista kaikkea hyvää irti. 8 litraa 85 asteista vettä, 8 litraa sahtimallasta, lasi...
01.05.2012 | Kommentteja 2 |
S A H T IA
Hups jo Vl
Jälleen sahdin kimpussa tavoitteena päästä kisailemaan Sahtilahden järjestämään Lahden avoimeen perinteisentavan sahtikilpaan ( klik ja lisää tietoa) Rantapallo muodostelman alle kätkeytyy sahtimal...
22.04.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
1
2
3
4
5
6
Sivuosumia